Pate de akpi

2.000 CFA

Poids: 300g

L’akpi est une graine ronde et blonde très présente dans la cuisine en Côte d’ivoire mais également au Cameroun (Le djansan). Son goût est très prononcé se caractérise par des notes de cacahuètes. Elle est broyée ou pilée avant d’être intégrée aux préparations à chaud.

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