Poudre de kankankan
800 CFA
Poids: 250g
Le KANKAKAN est une préparation de plusieurs épices comme le piment en poudre, poivre, la cannelle mais aussi du gingembre, de la graine de moutarde… Cet épice originaire du Niger et du Mali est utilisé pour aromatiser les viandes en grillades lors de leur cuisson: poulet, boeuf, agneau ou porc. Dépendamment des pays, la composition du mélange varie.
- Stimulation du métabolisme : La capsaïcine présente dans le piment Kankan peut aider à stimuler le métabolisme, favorisant ainsi la combustion des calories et pouvant contribuer à la gestion du poids.
- Effet anti-inflammatoire : Certains composés présents dans le piment, tels que les capsaïcinoïdes, ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps et à soulager les douleurs associées à des affections telles que l’arthrite.
- Amélioration de la digestion : La consommation de piment Kankan peut stimuler la production de sucs gastriques, favorisant ainsi une meilleure digestion. Il peut également avoir des effets bénéfiques sur la santé intestinale en stimulant le transit intestinal.
- Soulagement des congestions nasales : La capsaïcine présente dans le piment Kankan peut aider à dégager les voies nasales en cas de congestion due à un rhume ou à des allergies. Elle peut également soulager les symptômes de la sinusite.
- Effet analgésique : Certains composés du piment Kankan, tels que la capsaïcine, ont un effet analgésique naturel. Ils peuvent aider à soulager les douleurs musculaires, les maux de tête et les douleurs neuropathiques.
| Weight | 250 g |
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