Tapioka

Poids: 250g

Le tapioca est une fécule issue du manioc, très utilisée dans les pays asiatique mais également en Amérique du Sud. La saveur du tapioca est très neutre, il conviendra donc aussi bien aux plats salés que sucrés en prenant la saveur des épices de la préparation. Riches en glucides, riche en fibres, source de fer, stimule le transit intestinal lutte contre les risques d’anémie.