Djoumblé

1.000 CFA

Poids: 300g

(Il s’agit de gombo séché naturellement avec le temps puis pilé (dans la tradition cela se fait au mortier avec un pilon] ou écrasé. Il en résulte donc une présentation déshydratée [non réellement poudreuse] qui favorise une tres bonne et longue conservation. Le djoumblé peut être mélangé à la sauce graine N’tro des Ebriés.